Tmavě listová zelená
Mezi potraviny bohaté na hořčík patří tmavá listová zelenina, která hraje roli nejvyšší superpotraviny, která nabízí důležité vitamíny a minerály a také řadu potenciálních zdravotních výhod. Vyberte si syrovou nebo vařenou hořčíkovou zeleninu, jako je baby špenát, límcová zelenina, kapusta nebo mangold. Nedostatku hořčíku se můžete vyhnout tím, že své tělo zásobíte tmavou listovou zeleninou s velmi malým množstvím kalorií. Například jeden šálek syrové kapusty obsahuje téměř 7 mg hořčíku, což vám podle odhadů amerického ministerstva zemědělství (USDA) pomůže dosáhnout vašeho denního cíle hořčíku.
Ořechy a semena
Pouze 1 unce (oz) suchých pražených mandlí obsahuje 79 mg hořčíku podle USDA, což z nich dělá dobrý zdroj. Mezi další potraviny obsahující hořčík patří kešu, arašídy a dýňová semínka, podle Cleveland Clinic.
Tučné ryby, jako je losos a tuňák
Přidejte do svého jídelníčku ryby, jako je makrela, losos, halibut a tuňák, abyste zvýšili příjem hořčíku a také vitamínu D a omega-3 mastných kyselin. American Heart Association (AHA) doporučuje jíst ryby (zejména tučné ryby, jako je losos a tuňák křídlatý) alespoň dvakrát (dvě porce) týdně. Podle USDA nabízí 3-oz filet z vařeného atlantického lososa z farmového chovu 25,5 mg hořčíku, což vám pomůže přiblížit se vašemu dennímu cíli hořčíku.
Sójové boby, také nazývané Edamame
Sójové boby jsou potravinou bohatou na hořčík, která také nabízí vlákninu, vitamíny, minerály a aminokyseliny, které jsou stavebními kameny bílkovin. Svačinu na ½ šálku porce suchých pražených sójových bobů – bohatý zdroj energie (209 kalorií), hořčíku (106 mg) a bílkovin (20,2 g), podle odhadů USDA – nebo si přidejte čerstvé sójové boby (někdy nazývané edamame). nákupní seznam. Mezi další luštěniny obsahující hořčík patří černé fazole a fazole, podle NIH.
Avokádo
Avokádo je dobrým zdrojem hořčíku a je nabité vitamíny, živinami prospěšnými pro srdce a chemickými sloučeninami, které maří nemoci. Přidejte polovinu avokáda do salátu nebo na celozrnný toast a ze samotného avo získáte 19,7 mg hořčíku v přepočtu na USDA – což vám pomůže přiblížit se vašemu dennímu cíli příjmu. Stejně jako ořechy je i avokádo podle Akademie výživy a dietetiky bohaté na zdravé tuky, což z nich dělá koncentrovaný zdroj kalorií. Pokud je tedy vaším osobním cílem udržení nebo snížení hmotnosti, nezapomeňte při vychutnávání tohoto zdravého potěšení mít na paměti velikost porcí.
Banán
Banány mohou být nejlépe známé tím, že jsou bohaté na draslík prospěšný pro srdce a posilující kosti, ale středně velký banán také poskytuje 32 mg hořčíku, kromě 10,3 mg vitamínu C (dobrý zdroj) a 3 g (dobrý zdroj) vlákniny podle USDA. Kromě výše uvedeného avokáda jsou dalším ovocem obsahujícím hořčík, které je třeba zvážit, jablka. Podle USDA poskytuje středně velké gala jablko se slupkou určité množství hořčíku (8,6 mg) plus množství dalších důležitých živin, jako jsou 4 g vlákniny a 1,7 mcg vitamínu A.
Hořká čokoláda
Hořká čokoláda může být sladkým způsobem, jak získat hořčík. Jedna unce, nebo asi jeden čtverec, 70 až 85 procent hořké čokolády poskytuje 64,6 mg hořčíku, což je podle údajů USDA dobrý zdroj. Kromě toho hořká čokoláda nabízí flavanoly, které jsou typem antioxidantu, který může pomoci snížit krevní tlak, zlepšit průtok krve a snížit zánět, podle minulé studie.
Netučný nebo nízkotučný řecký jogurt
Netučný nebo nízkotučný řecký jogurt je skvělým zdrojem hořčíku: Podle USDA očekávejte zhruba 18,7 mg v jedné nádobě 6-oz. Řecký jogurt má také vysoký obsah bílkovin (17,5 g). Minulé výzkumy naznačují, že jídla s vysokým obsahem bílkovin mohou způsobit, že se budete déle cítit sytější, což vám může pomoci sníst celkově méně kalorií, což v konečném důsledku povede ke snížení hmotnosti. Spojte jogurt s ovocem bohatým na vlákninu pro snadnou a zdravou snídani.
Hnědá rýže
Celá zrna, jako je hnědá rýže, jsou zdraví prospěšná více než jedním způsobem. Mohou například pomoci podporovat zdravou hladinu cholesterolu, jak poznamenává American Heart Association, a mohou vám pomoci udržet si pravidelnost, jak uvádí Harvard TH Chan School of Public Health. Jeden snadný způsob, jak začlenit více celých zrn do vaší stravy, je vyměnit rafinované sacharidy, jako je bílá rýže, za komplexní zdroje, jako je hnědá rýže.